Description
Produzione: Le uve provengono dal comprensorio della D.O.C.G Morellino di Scansano. Seguita da mani esperte, per ottenere il miglior gardo di maturazione, la vinificazione avviene in vasche d’acciaio, con brevi ma frequenti rimontaggi.
La macerazione avviene con un costante controllo della temperatura, permettendo cosi, la migliore estrazione dei tannini, mantenendo i profumi fragranti e freschi che caratterizzano questo vino.
Varieta di uve: 100% Sangiovese (uve certificate biologiche)
Colore: rosso rubino carico con tonalita violette.
Profumo: Profumazione fruttata con sentori di ciliegia e frutta rossa.
Gusto: Gusto morbido e pieno
Abbinamenti: Vino da tutto pasto, si accompagna superbamente con primi piatti saporiti e secondi di carne moderatamente speziati.
Temperatura di servizio: 18 – 20 C