Description
Si ottiene il Filettone di Porchetta con 2 lombi magri di suino abbracciati da uno strato di pancetta fresca, con erbe aromatiche e spezie sapientemente miscelate garantiscono il giusto aroma. Una delicata cottura a vapore e la successiva arrostitura al forno regalano un arrosto fragrante e morbido al tempo stesso. Il Filettone di Porchetta è senza polifosfati aggiunti, senza proteine del latte, senza lattosio, senza glutammato; inoltre non contiene fonti di glutine.
